|
Duits Gehaktbrood In De Combi
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400gr gehakt,30gr havervlokken,1 eetlepel maizena,1,5 dl water of bouillon,1 ei,zout,witte of zwarte peper,1 eetlepel gehakte of gemalen ui,1 eetlepel sojasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Havervlokken met maizena en water vermengen en 10 min.laten zwellen.Ei,zout en peper erdoor roeren.Vlees toevoegen en kneden tot een soepel deeg ontstaat.Het deeg tot een brood vormen en in een magnetronbestendige schaal leggen.Besprenkelen met sojasaus.De schaal op het draaiplateau zetten en zonder deksel 10 min.laten garen bij 750 watt.Vervolgens nog 5 min. verder laten garen op 350 watt.
|
|
|